- Rocky Road Shiraz - 2020

Rocky Road Shiraz 2020

- 90 points -

Oeuvre du célèbre vigneron David Hohnen, qui a cofondé Cape Mentelle à Margaret River en 1970 et le fondateur Murray McHenry Produit à partir de fruits du domaine cultivés dans le sud de Margaret River, ce Shiraz est épicé, exotique et recouvert de beaux tanins. Un bouquet séduisant de myrtille fraîche, de fraise et de crème pâtissière laisse place à des notes de cola, de cerise et de poivre blanc parfumé. Un palais doux et juteux regorge de myrtille mûre, de prune Satsuma et de bonbons aux baies rouges. La finale ajoute des notes de chocolat au lait, de gousses de vanille fraîche et d'épices sucrées qui forment un mariage mémorable de saveurs. Une structure veloutée aux saveurs persistantes fait de ce vin un plaisir de foule dans toutes les situations!