Blanc de Mantonegro 2023

7103 Petit Celler

Blanc de Mantonegro
2023

  • Fruits de mer
  • Volaille
  • Poisson
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Vino de la tierra
Région
Îles Baléares
Cépage(s)
Mantonegro 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Type de vieillissement
Cuves inox 12 mois
Durée de vieillissement
2 à 3 ans
À boire
Prêt
Site web du producteur

Information sur le domaine

Nous sommes Pep et Sebastià, propriétaires de 7103 Petit Celler, et très passionnés par notre métier. Nous avons lancé le vignoble en 2013 et quelques années après sa création, nous avons établi notre propre identité avec un objectif clé : utiliser les variétés locales de l'île de Majorque pour nos vins.

Consultez la page de 7103 Petit Celler pour plus d’information

Notes sur le produit

ACCORDS METS/VINS SUGGÉRÉS: SUSHI, CAILLES RÔTIES AUX RAISINS ET POIRES, SAUTÉ DE CREVETTES AU CURCUMA.

Notes de dégustation

Découvrez cet excellent blanc de noirs, complexe, aux arômes délicats rappelant les fruits blancs mûrs et les noix, issu du cépage local, le Mantonegro.

Revues de presse