Altrove 2017

Vivera

Altrove
2017

  • Biologique
Pays
Italie
Désignation réglementée
Indicazione geografica protetta (IGP)
Région
Sicile
Appellation
Terre Siciliane
Cépage(s)
Chardonnay 53 %
Catarratto 37 %
Insolia 10 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Type de vieillissement
3 mois en cuves et 2 mois en bouteilles
Site web du producteur

Information sur le domaine

Notre cave est située dans la municipalité de Linguaglossa, sur les pentes de l’Etna, exactement au coeur de la commune historique de Martinella, située sur le versant nord-est du volcan. Nos vins et notre huile sont le fruit d’un soin rigoureux et d’un dévouement respectueux de l’environnement. Toutes les parcelles sont cultivées selon la méthode biologique depuis plus de 20 ans.

Consultez la page de Vivera pour plus d’information

Notes sur le produit

91 pts Falstaff Magazine, millésime 2018 89 pts, Wine Enthusiast, millésime 2017

Notes de dégustation

un vin aux arômes de fruits rappelant la pêche blanche, le poivre blanc et le citron frais. Ces parfums se prolongent en bouche avec des saveurs minérales, dignes des meilleurs terroirs siciliens. La texture demeure fraîche et délicatement grasse. Le vin conserve l’éternelle fraîcheur de son origine etnéenne avec les cépages catarratto et insolia associés au chardonnay corleonien qui lui procure un léger gras dans la texture et ce, sans jamais n’avoir connu le bois.