Nedda 2023

Baglio Diar

Nedda
2023

  • Biologique
  • Durable
  • Pâtes
  • Pizza
  • Boeuf

33,39$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

12 caisses disponibles

Frais de service
6,24 $
Code produit
15615121
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
29,82$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Sicile
Appellation
Sicilia
Cépage(s)
Nero d'Avola 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
5 en barriques de chêne et 3 mois en cuve inox
Durée de vieillissement
2 ans à 4 ans
À boire
Prêt
Site web du producteur

Information sur le domaine

Baglio Diar est le projet d’une famille originaire de Marsala, les Di Girolamo, qui cultive la vigne et produit du vin depuis très longtemps: ``Nous sommes les gardiens d’un des trésors de cette vieille terre. Notre patrimoine est constitué de six cultivars indigènes : Grillo, Inzolia, Catarratto, Zibibbo et Nero d’Avola et notre mission consiste à valoriser leurs qualités pour les transformer en œuvre d’art. Pour le nom de nos vins, nous nous sommes inspirés de la littérature...

Consultez la page de Baglio Diar pour plus d’information

Notes sur le produit

ACCORDS SUGGÉRÉS: Osso bucco; Pâtes à la bolognaise

Notes de dégustation

Le nez présente à la fois des notes de fruits riches de confiture de fraises, de cerise sauvage et des arômes plus frais et précis de zeste d’orange, de fenouil, de sel et de poivre. Le palais se distingue par son fruit et préserve également une vitalité croustillante; tandis que les tannins sont présents sans être dominants.

Revues de presse