Selene 2025

Baglio Diar

Selene
2025

  • Biologique
  • Durable
  • Fruits de mer
  • Volaille
  • Poisson

31,67$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

11 caisses disponibles

Frais de service
5,92 $
Code produit
15342871
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
28,31$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Sicile
Appellation
Sicilia
Cépage(s)
Grillo 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Cuves inox 3 mois
Durée de vieillissement
2 à 3 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Baglio Diar est le projet d’une famille originaire de Marsala, les Di Girolamo, qui cultive la vigne et produit du vin depuis très longtemps: ``Nous sommes les gardiens d’un des trésors de cette vieille terre. Notre patrimoine est constitué de six cultivars indigènes : Grillo, Inzolia, Catarratto, Zibibbo et Nero d’Avola et notre mission consiste à valoriser leurs qualités pour les transformer en œuvre d’art. Pour le nom de nos vins, nous nous sommes inspirés de la littérature...

Consultez la page de Baglio Diar pour plus d’information

Notes sur le produit

À savoir: Selene est un personnage du roman de l'auteur sicilien Giovanni Verga qui incarne une danseuse de ballet vivant une relation secrète avec le marquis Alberto Alberti…

Notes de dégustation

De couleur jaune paille aux reflets verdâtre, le nez présente des arômes précis de poire bien mûre, de fleur blanche, de citron frais et de poivre blanc. La bouche offre à son tour des parfums marqués de poire mûre qui évoluent avec des notes de citron mûr. La finale très longue et saline est dominée par cette présence de poire mûre et dynamisée par un soupçon de piment doux, autour duquel gravitent les composantes fraîches et désaltérantes du vin. À découvrir!

Revues de presse