La Ciarliana Vin Santo 2015

La Ciarliana

La Ciarliana Vin Santo
2015

  • Durable
  • En conversion

117,55$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

En rupture de stock

Frais de service
17,30 $
Code produit
15199957
Conditionnement
6 x 375ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
En réapprovisionnement
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
104,34$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Toscane
Appellation
Vin Santo di Montepulciano
Cépage(s)
Grechetto 35 %
Malvasia fina 35 %
Trebbiano 30 %
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Blanc
Sucre
Doux
Type de vieillissement
10 ans en caratelli (petites barriques de 60 Litres)
Site web du producteur

Information sur le domaine

La Ciarliana est un rêve qui a commencé en 1996 avec Luigi et ses premières vendanges de Vino Nobile. Passion qu'il a hérité de son père, Santo Pellegrino, et de son grand-père Luigi dans les années 60. Un rêve dont l'avenir est maintenant assuré par Matteo, fils de Luigi. La propriété est passée de 2 hectares à 21 hectares, produisant les Vino Nobile di Montepulciano, Rosso di Montepulciano et Chianti. Les vignes, d’une densité de 5000 pieds par hectare, ont été plantées à...

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Notes sur le produit

Accompagne à merveille: les déclinaisons de foie gras les compositions d’abats fumés, épicés et grillés; le boudin à l’érable les fromages à pâtes persillées les desserts à saveurs de miel, d’érable, de noix, de fruits blancs séchés et d’épices seul, pour lui-même en méditation!

Élaboration du produit

L’oeuvre de plus de 16 ans de recherche de la part de l’oenologue et propriétaire du domaine M. Luigi Frangiosa,…une véritable oeuvre d’art!

Notes de dégustation

Le vin se distingue par sa richesse, son velouté et sa très grande élégance. La maîtrise de l’équilibre entre les parfums floraux, de fruits mûrs et d’épices, intégrés dans une texture velouté où le sucre semble déjà métabolisé, crée chez ce vin un espace de méditation que l’on désirerait éternel! Pourra se conserver aisément au cellier de 30 à 40 ans! Produit en quantité homéopathique et s’inscrit dans les cuvées d’archives de la filière mondiale vinicole.