Les Fleurs Sauvages 2024

Mas Gabriel

Les Fleurs Sauvages
2024

  • Biologique
  • Biodynamique
  • Salade
  • Fruits de mer
  • Poisson

35,97$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

En rupture de stock

Frais de service
6,72 $
Code produit
15512922
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
En réapprovisionnement
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
32,13$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Languedoc-Pezenas
Cépage(s)
Grenache gris 75 %
Grenache 25 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Rosé
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Rosé de pressurage et quelques mois en cuves
Durée de vieillissement
1 à 2 ans
À boire
Prêt
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le Mas Gabriel est un petit Domaine de 6,5 hectares de vignes avec des sols de basaltes, de graviers du Villefranchien et argilo-calcaire.Avant la reprise du Domaine, le vignoble était travaillé dans le respect de la biodiversité et de la nature. Nous avons obtenu la certification en agriculture biologique en 2009. Nous cultivons uniquement les cépages méditerranéens : Syrah, Grenache, Carignan noir et Cinsault, pour les cépages rouges, et Carignan blanc, Vermentino, Grenache gris et...

Consultez la page de Mas Gabriel pour plus d’information

Notes sur le produit

ACCORDS SUGGÉRÉS: Dorade grillée; Paella; Salade niçoise.

Élaboration du produit

Vin rosé de pressurage issu d’une parcelle unique de vieilles vignes cultivées selon les préceptes de la biodynamie et portées par un sol de basalte, de galets roulés et de calcaire.

Notes de dégustation

Rosé à la teinte oeil de perdrix, le vin développe des arômes salins et délicats de groseille. L’attaque en bouche est fraîche et épicée, avec une évolution très poivrée. La finale longue, minérale et poivrée est dotée de parfums rappelant la groseille. Qualifié d’oeuvre d’art par certains, ce rosé de charme et d’élégance ne manque pas de profondeur.