Obergo
Caramelos
2024
- Pâtes
- Pizza
- Volaille
25,09$
7 caisses disponibles
Information sur le domaine
Bodegas Obergo est un projet familial situé dans la partie la plus élevée de Somontano, ainsi que la plus montagneuse et septentrionale de l’appellation d’origine. À cet endroit le Garnacha a su résister au temps et a préservé ses origines grâce à ces lieux uniques et protégés. Obergo perpétue la tradition de la vallée de Secastilla par le Garnacha, redynamisant ses vignobles anciens, tout en expérimentant d’autres variétés.
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Notes sur le produit
ACCORDS SUGGÉRÉS: Charcuteries; Ratatouille; Brochette de veau, poivrons grillés et tomates.
Notes de dégustation
Rouge rubis aux reflets violacés, le nez offre des arômes de petits fruits rouges à l'eau-de-vie, de silex et de garrigue. L'attaque en bouche est fraîche et le vin évolue avec des parfums de fruits rouges à l'eau-de-vie et de poivre La finale longue présente des notes de silex prononcées, de fruits rouges kirschés avec des effluves de violette. L'ensemble est très frais et fruité et est dirigé par une trame tannique ciselée et fine, très équilibrée. Dans la tonalité précise du terroir de Somontano. À découvrir absolument!
Revues de presse