Palacio de Villachica
Arbocala
2022
- Durable
- Barbecue
- Agneau
- Boeuf
26,07$
En rupture de stock
Information sur le domaine
Palacio de Villachica est un rêve passionné, né de l’union de trois caves espagnoles basées dans les dénominations d’origine Toro, Ribera del Duero et Rioja. Palacio de Villachica, bâtiment historique de Toro, est l’endroit où nous avons décidé d’implanter notre siège social. L’histoire de son dernier habitant, le caractère unique du bâtiment et sa situation dans une des dénominations d’origine de notre groupe font du Palacio de Villachica l’emblème et le lieu...
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Notes sur le produit
ACCORDS SUGGÉRÉS: BAVETTE DE BOEUF MARINÉE SUR BBQ; BIFTECK TOMAHAWK GRILLÉ
Élaboration du produit
Fermentation en cuve inox à température contrôlée des raisins de nos vignobles de Valdefinjas. Après le déroulement de la fermentation malolactique, le vin est mis en barriques de chêne français et américain pendant environ 10 mois.
Notes de dégustation
De couleur rouge opaque, le nez développe des arômes de fruits noirs concentrés, équilibrés par une belle fraîcheur. La bouche est très riche, aux parfums de fruits noirs et dotée de très beaux tannins riches et gommants. D'une belle longueur, à la finale de noisette et de café!