Volnay 2022

Poulleau Père & Fils

Volnay
2022

  • Volaille
  • Boeuf

94,09$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

En rupture de stock

Frais de service
17,59 $
Code produit
593045-14872993
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
En réapprovisionnement
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
84,02$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Bourgogne
Sous-région
Côte de Beaune
Qualité
1er cru
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
18 mois en fûts de chêne dont 20% de fûts neufs
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le Domaine a démarré son activité dans les années 1960. Michel POULLEAU et son épouse Jacqueline exploitaient ensemble le vignoble. Puis en 1983 leur fils Thierry les a rejoints. Au décès de Jacqueline en 1995, Florence, leur belle-fille, a elle aussi intégré le Domaine pour la partie administrative et commerciale. En 1996, Michel a pris sa retraite. Depuis, le Domaine est exploité par Thierry et Florence avec l’aide de deux tâcheronnes.

Consultez la page de Poulleau Père & Fils pour plus d’information

Notes sur le produit

ACCORDS METS-VINS SUGGÉRÉS: BOEUF WELLINGTON, PERDRIX AU VIN ROUGE

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis aux reflets violacés. Le vin offre des arômes de cerise noire, de viande faisandée et de rose. La bouche est complexe et se présente dans la pure tradition bourguignonne avec une texture tannique extrêmement soyeuse et encore serrée. Les parfums s’ouvrent avec des notes de sous-bois, de viande faisandée et de bois de santal. La finale poivrée et très longue transporte des parfums de fruits rouges, de fleur (pivoine) et ajoute en rétro-olfaction des notes de cerise noire. L’ensemble est d’une grande élégance et d’une belle complexité. Évoluera au cellier encore 15 ans….excellent Volnay!

Revues de presse